¿Te gusta la papaya? Esta deliciosa fruta tropical rica en fibra no solo contribuye a tu salud digestiva, ayudando incluso a prevenir el cáncer de colon, sino que fortalece tus defensas.
Los efectos antioxidantes e inmunoestimulantes de la papaya se atribuyen a su elevado contenido de nutrientes como carotenos, vitaminas C y B, flavonoides y minerales como el postasio y el magnesio.
Como seguramente sabes, la inflamación crónica se asocia con el desarrollo y progreso de múltiples enfermedades de como el cáncer, la diabetes y la ateroesclerosis y el consumo de papaya contribuye a neutralizar los radicales libres y reducir el estrés oxidativo de las células contribuyendo a la prevención de los padecimientos que conllevan inflamación crónica.
Por lo anterior, aunado a que la papaya es una excelente fuente de fibra para prevenir y tratar el estreñimiento, la papaya puede ser un delicioso platillo sola, acompañada con yogur o queso cottage, o bien espolvoreada con chile piquín y limón.
