El Diacetil es un producto químico natural procedente de la fermentación, se emplea como...
Categoría - Nutrición
Obesidad desajusta nuestro reloj biológico
El índice de masa corporal es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se...
Almendras son un reemplazo saludable en la dieta
Las almendras contienen niveles de antioxidantes en cantidades similares a algunas frutas y verduras
Estudian en el IPN acciones para combatir la obesidad en México
Desde hace años la llamada comida basura fue desplazando a la tradicional. En la calle, cualquier...
Riesgos de las llamadas «Dietas de desintoxicación»
Un plan para desintoxicar el organismo debe comenzar con una condición básica: reducir el consumo...
Hallazgo de grasa beige «buena para el organismo»
La lorcaserina provoca perdida de apetito mediante una acción agonista sobre los receptores de la...
Convenio para reducir la sal en el pan
Con la reducción de sal en el pan se evitan riesgos de salud, como el aumento de personas con...
Programa grupal para que los adolescentes no engorden
Los adolescentes son un grupo difícil para adelgazar porque tienen más libertad que los niños en...
Aplicación móvil para identificar productos en supertiendas
La realidad aumentada es el término que se usa para definir una visión directa o indirecta de un...
Preparar bien los alimentos y combinarlos adecuadamente maximiza...
Un cocinado adecuado y un consumo no excesivo de estos alimentos, elimina o inactiva estos...