¿Tienes gastritis? Esto es lo que puedes comer…

Las personas con gastritis deben seguir ciertas recomendaciones dietéticas que ayudan a disminuir los síntomas, sin embargo, es indispensable consultar a un especialista.

Las personas con gastritis deben seguir ciertas recomendaciones dietéticas que ayudan a disminuir los síntomas, sin embargo, es indispensable consultar a un especialista.

La gastritis es la inflamación del revestimiento interno del estómago.

La gastritis puede ser causada por una infección bacteriana (como el Helicobacter pylori) o viral, por enfermedades autoinmunes (como la anemia perniciosa, una forma de anemia que ocurre cuando el estómago carece de una sustancia que es necesaria para la absorción y digestión de vitamina B12) o por el reflujo de bilis hacia el estómago (reflujo biliar).

También puede ser causada por irritación debido a:

El exceso de alcohol.

A la utilización de ciertos medicamentos, como la aspirina y otros antiinflamatorios.

Vómitos crónicos.

El exceso de secreción de ácido gástrico, como el provocado por el estrés.

Ingerir sustancias corrosivas

En México, la gastritis representa la segunda causa de consulta en gastroenterología, después de las diarreas. Se estima que hasta el 30% de la población padece gastritis actualmente, según estimaciones de la Secretaría de Salud, dependencia que también advierte que esta es una causa muy común de automedicación en el país.

Los síntomas varían de unas personas a otras, y en mucha gente no hay síntomas.

Los más comunes son:

Ardor de estómago.

Nauseas.

Vómitos.

Indigestión abdominal.

Hipo.

Pérdida de apetito.

Sensación de distensión del abdomen.

Vómitos con sangre de color negro o en posos de café molido.

Ardor de estómago.

Nauseas.

Vómitos. Indigestión abdominal.

Hipo.

Pérdida de apetito.

Sensación de distensión del abdomen.

Vómitos con sangre de color negro o en posos de café molido.

El tratamiento depende de la gravedad de la enfermedad, el especialista podría sugerir algunos medicamentos o bien incluso una cirugía si el caso lo amerita, para ello es indispensable someter al paciente a pruebas específicas de diagnóstico, la más común es una gastro-endoscopía, y una biopsia.

Entre tanto los pacientes con gastritis deben cambiar sus hábitos alimenticios, entre los que se recomiendan para estos casos se encuentran:

Cocciones sencillas: plancha, grill, horno, hervidos.

Pasta, arroz, patata, pan blanco.

Verduras cocidas y sin piel.

Frutas cocidas, en compota y en conserva.

Carnes magras, pescados, clara de huevo.

Quesos y lácteos desnatados.

Agua y bebidas sin cafeína.

Los alimentos que se deben evitar son:

Temperaturas extremas de alimentos y bebidas.

Pimienta, pimiento molido, mostaza, vinagre.

Alcohol.

Limón

Cualquier variedad de chiles, y salsas.

Café y té.

Es recomendable que las personas con gastritis mastiquen y coman lentamente.

Fraccionar la dieta diaria en 5 comidas como: desayuno – almuerzo – comida – merienda – cena.

Si usted padece gastritis, no se automedique, estos consejos dietéticos no sustituyen la consulta médica, usted debe ser revisado y valorado por un gastroenterólogo para descartar alguna complicación como podría ser una úlcera, o incluso un cáncer de estómago o de colon.

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