La nutrióloga adscrita a la Unidad de Medicina Familiar de la clínica 51 del IMSS en Jalisco, Dra. Alicia Martínez Gloria, recomienda a niños, personas de la tercera edad y mujeres embarazadas o lactando, incrementar su consumo diario de agua natural en esta temporada de calor.
Manifestó que los síntomas de deshidrataciónen adultos son: el lagrimeo escaso, piel y boca secas, así como ojos hundidos, en los lactantes, el hundimiento en la zona de la fontanela, suele ser también un síntoma de deshidratación.
Con la temporada de calor incrementa el riesgo de contraer diarrea, una de las principales causas de deshidratación, además el vómito facilita la pérdida rápida de líquidos, así como la ingesta excesiva de diuréticos como café, té y alcohol.
El agua es un regulador térmico para el organismo, de ahí su importancia, además de que interviene en procesos como la absorción de nutrientes, el adecuado metabolismo y el desecho celular orgánico. Los niños, las personas mayores de 60 años y las mujeres embarazadas o lactando deben incrementar su consumo diario de agua natural por ser los grupos más vulnerables a sufrir deshidratación, en especial durante la temporada de estiaje.
Según la edad es la ingesta de líquido diaria requerida para cada persona, en niños menores de 10 años debe ser de un litro a litro y medio; en adultos la ingesta es de dos litros, aunque si trabajan en el exterior el consumo debe aumentarse al menos un litro más.
En cuanto a mujeres embarazadas o en época de lactancia, la recomendación es ingerir más de dos litros de agua por día, es importante que las personas consuman agua en cuanto sientan sed, dado que esto puede considerarse un alerta de que el organismo perdió líquidos de manera acelerada.
Las consecuencias o complicaciones que genera la pérdida excesiva de líquidos pueden variar desde la aparición de calambres, hasta la alteración en la frecuencia cardíaca, desmayo o incluso muerte por descompensación de electrolitos en casos severos.