La Organización Mundial de Sanidad Animal, alerta sobre la amenaza para las personas, las enfermedades de origen animal, responsables además de la pérdida del 20 % de la producción mundial de leche, huevos y carne.
Bernard Vallat, director general de esta organización, declaró que el 60 % de los microbios animales son transmisibles al ser humano, de ahí la necesidad de reforzar los trabajos de la Organización Mundial de Sanidad Animal dedicada a garantizar la seguridad sanitaria del comercio mundial.
Europa importa productos de países que no han adoptado las normas sanitarias, se ha insistido sobre la protección de las fronteras, ya que los mecanismos de control en ocasiones no son suficientes, la facilidad y rapidez de propagación de enfermedades animales en el contexto de globalización, donde los virus viajan mediante las denominadas 5 T: Trade, Travel, Transport, Tourism and Terrorism, (Comercio, Viaje, Transporte, Turismo y Terrorismo), agravadas por la acción humana sobre el entorno.
El problema empeora según apuntan los cálculos que maneja la Organización Mundial de Sanidad Animal, en 2030 la demanda mundial de proteínas animales puede aumentar en más de un 50 %, especialmente en los países emergentes, debido al gran aumento de su población.
Esto se traducirá en una mayor producción animal y en una consecuente necesidad de aumentar la vigilancia sobre la salud de esos animales para evitar catástrofes sanitarias humanas y medioambientales.
En 2012, se centró en adoptar normas relativas al ganado bovino, así como en conseguir un banco de vacunas para combatir la rabia y la fiebre aftosa en Asia o la peste de los pequeños rumiantes (similar a la peste bovina) en algunos países africanos con el apoyo de la Unión Europea y la Fundación de Bill Gates.
También movilizo a autoridades sanitarias para el control del nuevo virus Schmallenberg (SBV), detectado por primera vez en Alemania a mediados de noviembre de 2012 y que produce malformaciones congénitas en corderos y terneros.
El año pasado, se tuvo que hacer frente a un nuevo reconocimiento del estatus sanitario en relación con la peste equina, debido al aumento de las competencias deportivas y a que en la mayoría de países los caballos no están identificados.
Los Juegos Olímpicos que se celebrarán en 2016 en Río de Janeiro en Brasil, también han sido motivo de estudio de la Organización, que considera que el país debe cambiar su legislación para incluir sus normas sanitarias referidas a animales, el organismo se enfrenta a una estrategia mundial de gestión de riesgos, así como la resolución de la influencia del virus de origen animal, la rabia y la resistencia a los antibióticos en animales debido a un mal uso.
Fuente: Organización Mundial de Sanidad Animal
