El Real Colegio de Pediatría y Salud Infantil en el Reino Unido señala que los suplementos, que son muy baratos, deben agregarse a la leche y el pan para fortalecer la salud de los niños.
En muchos países, como EUA, Canadá y Finlandia, se suplementan ya estos productos.
Pero el Real Colegio de Pediatría y Salud Infantil en el Reino Unido afirma que hay una enorme falta de conscientización sobre las deficiencias de la vitamina D y la variedad de enfermedades que pueden prevenirse entre los niños, está lanzando una campaña para asegurar que todas las mujeres embarazadas, las que están amamantando, los niños de entre seis meses y cinco años y los adultos mayores de 65 años tomen suplementos en la cantidad recomendada.
Se piensa que en el Reino Unido la mitad de la población blanca y hasta 90% de la población asiática y negra en el país están afectadas por deficiencias de vitamina D. Los primeros signos de esta falta del nutriente incluyen dolor muscular y de huesos e inflamación de las muñecas y costillas.
La deficiencia de vitamina D está asociada a una mayor incidencia de diabetes, tuberculosis, esclerosis múltiple y raquitismo, una enfermedad que provoca que los huesos se debiliten y deformen. El nutriente se obtiene principalmente con la luz solar y en algunos alimentos como pescado graso, huevos y champiñones.
La deficiencia de vitamina D es un problema creciente y los estudios revelan que se presenta entre ciertos grupos, incluidos los niños ya que las personas pueden obtener sólo un 10% de la cantidad diaria recomendada en fuentes de alimentos y muy poco de la luz solar.
La falta de vitamina D está vinculada a una serie de enfermedades graves en niños y adultos que pueden prevenirse con pasos relativamente simples, como tomar suplementos y la fortificación extendida de alimentos.
