Deficiencia de yodo en el embarazo

En el informe de la Organización Mundial de la Salud «Diet, nutritition and the prevention of chronic diseases» se expone que la deficiencia de yodo es la mayor causa evitable de daño cerebral y retraso mental en todo el mundo

La falta de yodo en la alimentación de las mujeres embarazadas puede acarrear enfermedades tiroideas y causar lesiones cerebrales en el bebe.

El yodo es un micronutriente esencial, su función es intervenir en la síntesis de hormonas tiroideas, que participan en el desarrollo cerebral, crecimiento y regulación del metabolismo del bebe. Las necesidades mínimas de yodo son de 50 microgramos al día, desde el nacimiento hasta los 12 meses; de 90 microgramos al día entre 1 y 6 años; de 120 a 150 microgramos diarios en la adolescencia y edad adulta, y de entre 250 y 300 en el embarazo y la lactancia. Para obtener la dosis diaria de yodo recomendada, una mujer embarazada necesita tomar 3 gramos diarios de sal yodada.

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